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Kultur und Highlights

Kulinarischer Kalender 2023 Titel

Wir bieten über das Jahr die unterschiedlichsten Veranstaltungen.
Lesungen, Musikveranstaltungen, Kochkurse, besondere kulinarische Angebote der Saison –
informieren Sie sich in unserem halbjährlich erscheinenden “kulinarischen Kalender”!

Klicken Sie rechts auf das Bild und öffnen Sie unsere Blätterversion!

Darüberhinaus finden Sie aber frisch geplante Veranstaltungen weiter unten auf dieser Seite!

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Planen!

Menü Lesung “Mami ist die Beste-meistens” mit Adrienne Friedlaender am 14.10.2023 ab 19.00 Uhr

Ach, schon wieder ein Junge …?!

Was ist eigentlich los in der Gesellschaft, die Jungsmütter häufig bemitleidet? Mit einer großen Portion Humor und schonungsloser Ehrlichkeit erzählt Adrienne Friedlaender, Mutter von vier wilden Söhnen, von Tortenschlachten in der Badewanne, von Lehrergesprächen, nächtlichen Besuchen auf der Polizeiwache – von Chaos, Katastrophen und kostbaren Momenten mit ihren vier Söhnen.
Heute weiß sie, dass das Leben mit Jungs nicht nur ein nachhaltiges Workout für die Nerven ist, sondern auch eine wertvolle Schule für Mütter. Eine Liebeserklärung an das Leben mit Jungs.

Begleitendes 3-Gang-Menü an diesem Abend:

Maronencremesuppe mit Backpflaumen
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Geschmorte Bauernente mit Orangensauce, Apfelrotkohl und Serviettenknödel
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Gefüllte Marillenknödel mit Vanillesauce

Tickets zu € 49,00 pro Person inklusive Menü im Steverbett-Hotel erhältlich.

The Rock Christmas Show am 09. Dezember 2023 ab 19.00 Uhr

The Rock Christmas Show vereint für wenige ausgesuchte Veranstaltungstage.
die legendären Christmas-Songs zu einem berauschenden Ohrenschmaus und feinsten Tafelfreuden, welche Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Hören und erleben sie ein Showprogramm mit den absoluten Klassikern wie “Last Christmas”, “Feliz Navidad”, “White christmas”, Rudolph, the red-nosed reindeer”, Frosty the snowman” und und und…
Neben den musikalischen Feinschmeckereien dürfen sich die Gäste auch auf ein wahres Gourmet-Erlebnis freuen: Ein exquisites Menü lässt keine kulinarischen Wünsche offen.

Mit “The Rock Christmas Show” wird dieses außergewöhnliche Event zu einem Fest aller Sinne. Lassen Sie sich von einem fantatstischen Live-Programm verwöhnen und reisen Sie mit Bing Crosby und Doris Day in eine wunderschöne Weihnachtszeit! Feliz Navidad!

Menü an diesem Abend:

Feldsalat
Feldsalat / karamellisierte Walnuß / Orangenfilets / Granatapfeldressing
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Pastinakencremesuppe
Pastinake / Rahm / Honig / Croutons
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Ente
Geschmorte Bauernente / Maronensauce / Apfelrotkohl / Kartoffelkloß
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Bratapfel
Gefüllter Apfel / Marzipan / Rosinen / Vanillesauce / Mandelbaiser

Tickets zu € 89,90 pro Person inklusive Menü im Steverbett-Hotel erhältlich.

Premierenlesung “Rachefrühling” mit Andreas Gruber am 23. September 2023 ab 19.00 Uhr

Martin Kilian betreibt einen erfolgreichen True-Crime-Podcast. Dank seiner Recherchen wurden schon mehrere unschuldig Verurteilte wieder aus dem Gefängnis entlassen. Bis Kilian plötzlich selbst zum Verdächtigen wird: Bei dem grausamen Mord an der Wiener Chirurgin Dr. Rashid spricht alles gegen ihn. Verzweifelt wendet er sich an die renommierte Anwältin Evelyn Meyers, doch deren Nachforschungen gestalten sich komplizierter und gefährlicher, als anfangs gedacht. Und so bittet Evelyn den Leipziger Kommissar Walter Pulaski, der gerade in Wien Urlaub macht, um Hilfe. Anders als sie kann er inkognito ermitteln und stößt dabei auf ein unglaubliches Geheimnis …

Spannendes 3-Gang-Menü an diesem Abend:
Pfifferlingsstrudel mit Wildkräutersalat und Trüffelschmand
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Gebratene Maispoulardenbrust mit cremigem Mangold und gebackenen Risottobällchen
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Warme Marillenknödel mit Vanillesauce und Amarettobeeren

Tickets zu € 49,00 im Steverbett-Hotel erhältlich.

Udo Jürgens Tribute Show am 17. Februar 2024 ab 19.00 Uhr

Udo Jürgens! Wer kennt diesen Ausnahmekünstler und sein fast unerschöpfliches Liederrepertorie nicht?

Erleben Sie einen emotionalen Abend mit Liedern von Udo Jürgens. Freuen Sie sich auf “Ich war noch niemals in New York”, “Griechischer Wein”, “Merci Cherie”, “Aber bitte mit Sahne”…..

wir möchten mit dieser Live-Tribute Show nicht nur an Udo Jürgens erinnern, sondern möchten Ihnen sein Lebenselixier, die Musik, die Konzerte, so nah wie möglich präsentieren.

Die Udo Jürgens Tribute Show – ein Muss für jeden Fan!

4-Gang-Menü an diesem Abend:

Kürbis-Bruschetta
Hokkaido // Ziegenfrischkäse // Birne // Brot // Spinatsalat
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Suppe
Curry // Zirtonengras // Kokosmilch // Gemüse
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Tafelspitz
Rind // Meerrettichsauce // Bouillonkartoffeln
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Kaiserschmarrn
Pfannkuchenstreifen // Rosinen // Zwetschgenröster // Vanillesauce

 

Tickets zu € 89,00 pro Person inklusive 4-Gang-Menü im Steverbett-Hotel erhältlich.

Silvestergala am 31. Dezember 2023 ab 19.00 Uhr

Lassen Sie mit uns das Jahr zu Ende gehen und feiern in das Kommende hinein. Bei Musik von einem professionellen DJ von SAL-Showtechnik, einem leckeren Galabuffet, ein Glas Secco zum Jahreswechsel, viel Spaß und gute Laune sowie unser Feuerwerk!

Tickets zu € 99,00 pro Person inklusive Buffet und Glas Secco im Steverbett-Hotel erhältlich.

 

 

Grillseminare 2023 & 2024

Lassen Sie sich von Grillmeister Markus Graevenbruck mit den Techniken an Kugel- und Gasgrills vertraut machen und die unterschiedlichen Zubereitungsformen erläutern.

Anschließend genießen Sie gemeinsam das zubereitete Grillmenü.

“Austria” am 26. Oktober 2023 ab 17 Uhr:

Vorspeise: Geräucherter Lachs
Hauptspeise: Glasierte Rinderhüfte mit Rosenkohl-Speck-Spießen und Kartoffelstampf
Snacks: Chicken Wings und Gans
Dessert: Bratapfel mit Eierlikörsahne und Vanilleeis

“Webers Quick´Easy” am 02. Mai 2024 ab 17 Uhr:

Vorspeise: Sommerlicher Flammkuchen
Hauptspeise: Krustenbraten / Schmorzwiebeln / Bratkartoffelsalat mit Radieschen und Apfel
Snacks: Currywurst mit selbst gemachter Curry-Apfel-Sauce / Steak
Dessert: Double-Choc-Mandelbrownies

“Webers Meat the beef” am 12. Juni 2024 ab 17 Uhr:

Vorspeise: Terriyaki Steak-Bruschetta
Hauptspeise: 4-5 Sorten Rinder- und Schweinecuts / Boardsauce / Blauschimmelcrumble
Snacks: Roastbeef am Stück / Steakhouse Wedges / Pilt-Cognac-Sauce
Dessert: Blaubeer-Kokos-Pancakes

“Webers Grilling Experience”

Vorspeise: Pinsa Romana
Hauptspeise: Chickenbombs mit Cheddar und Bacon / Salat mit Pfirsich & Ziegenkäse
Snacks: Steaks vom Rind und Schwein / Reibekuchen mit Chorizo und Avocadocreme
Dessert: Zimtschnecken

“Webers Wintergrillen” am 31. Oktober 2024 ab 17 Uhr

Vorspeise: Pizza mit Ziegenfrischkäse, Birne und Walnuss
Hauptspeise: Rollbrätchen mit Senf-Zwiebel-Füllung / Chicoréepfanne mit Bergkäse und Bauernbrot / Senfrahmsauce
Snacks: Käse-Lauch-Suppe / Bauchspeck-Spieße
Dessert: Spekulatius-Waldbeeren-Crumble

Tickets zu € 99,00 pro Person inklusive Bier, Wein und alkoholfreien Getränken im Steverbett-Hotel erhältlich.

Krimi Lesung “Sommer, Sand und Campingterror” mit Micha Krämer am 28.10.2023 ab 19.00 Uhr 2023 ab 19.00 Uhr

Martin von Schlechtinger ist nicht gerade begeistert. Für mindestens vier Wochen soll er sein beschauliches Langeoog verlassen um einen heruntergekommenen Campingplatz auf Vordermann zu bringen. Warum nur musste Frieder Hansen den Platz auch unbedingt an Martins bessere Hälfte Annemarie vererben? Hätte der sich nicht jemanden anderen aus der Verwandtschaft aussuchen können?

Auf dem Campingplatz angekommen wird Martin eines schnell klar. Frieders Tod war kein Unfall! Irgendeiner der doch recht skurrilen Camper hat den ehemaligen Besitzer eiskalt umgebracht.

Spannendes Menü an diesem Abend:

Suppe
Pastinake // Honig // Croutons
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Piccata
Hähnchenbrust // PArmesan // Tomatensauce // Safranrisotto
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Tiramisu
Mascarpone // Kaffee // Löffelbisquit // Kakao

Tickets zu € 49,00 pro Person inklusive Menü im Steverbett-Hotel erhältlich.